La stratégie de réduction des déchets de l'université va au-delà des bacs de recyclage, il s'agit de changer le comportement des gens envers le simple fait de jeter quelque chose. Pour soutenir la sensibilisation de la communauté, l'université organise des événements zéro déchet lorsque c'est possible.

La raison simple ? Lorsqu'il n'y a pas de poubelles, les gens s'en aperçoivent.

Il n'y a pas de poubelles.

Avant la pandémie, Rebel Recycling a travaillé avec les coordinateurs d'événements pour aider à planifier des événements zéro déchet. Les déchets que ces événements génèrent sont à 90 % compostables ou recyclables. Alors que le campus revient aux événements en personne, Rebel Recycling redoublera d'efforts pour promouvoir la sensibilisation aux mesures de durabilité.

"Les événements sur le campus sont le moment où les étudiants, le corps enseignant, le personnel et la communauté dans son ensemble établissent des liens significatifs", explique M. Pike. "C'est puissant lorsqu'un étudiant assiste à un événement spécial et ne voit pas de poubelle."

L'un des objectifs de Rebel Recycling, avec le retour des événements, est de collaborer avec davantage de partenaires sur le campus pour proposer des événements zéro déchet. Ces événements sont plus propres que votre rassemblement moyen. Fini les poubelles débordant de sacs de chips et de bouteilles d'eau en plastique. Au lieu de cela, les chips en vrac sont placées dans des bols de service afin que les gens puissent utiliser des pinces (aseptisées !) pour se servir. Les boissons sont servies dans des canettes recyclables ou les participants peuvent utiliser l'une des nombreuses stations d'hydratation à proximité pour remplir leur propre bouteille d'eau au lieu d'en prendre une nouvelle en plastique. Une fois qu'un participant a terminé son repas, il peut jeter sa canette de soda, son assiette compostable et ses ustensiles dans les poubelles marquées à cet effet puis repartir avec une bouteille d'eau réutilisable pleine.

Ces petits gestes conscients amènent les gens à prêter attention à ce qu'ils jettent, à ce qui est recyclé et à ce qui est composté et à construire une responsabilité personnelle durable pour l'environnement.

Compostage

Un événement zéro déchet réussi n'est pas la fin des efforts de Rebel Recycling pour réutiliser et recycler les déchets. Ils collectent les déchets alimentaires de toutes les cuisines du campus et les envoient à Las Vegas Livestock, un élevage de porcs local durable, pour être cuisinés en aliments pour le bétail.

Pour toutes les matières végétales que l'université ne peut pas envoyer à la ferme porcine, un composteur en cuve travaille à transformer les fourchettes et les assiettes en compostable forks en terre. UNLV Athletics utilise ensuite cette terre sur les terrains de football, de baseball et d'athlétisme du campus.

En 2019, l'université a recyclé 176 tonnes de déchets alimentaires.

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